Cara Budidaya Jamur Tiram Putih Untuk Pemula

Cara Budidaya Jamur Tiram Putih Untuk Pemula

Cara Budidaya Jamur Tiram Putih – Jamur adalah bahan makanan yang sedang maraknya di musim penghujan ini, ditambah lagi di youtube yang banyak sekali muncul para cewek-cewek cantik sedang makan aneka jamur dengan kuah pedas.. bikin tambah pingin makan oalahan jamur. Nah kali ini saya akan share cara budidaya dari jenis jamur nih teman, Jamur Tiram Putih.

Cara Budidaya Jamur Tiram Putih

Jamur tiram putih adalah salah satu jenis jamur kayu yang banyak tumbuh pada media kayu baik kayu glondongan ataupun serbuk kayu. Nah berikut adalah cara budidaya jamur tiram putih :

  1. Penyiapan bibit

Jika anda hanya ingin budidaya untuk keperluan sendiri maka anda bisa langsung membeli untuk bibit jamurnya, anda tidak perlu membuat sendiri bibitnya karena akan memerlukan peralatan khusus untuk menjaga kemurnian bibit.

  1. Rumah Jamur

Langkah awal dari budidaya jamur adalah persiapan rumah si jamur.

  • Lokasi yang pas adalah dengan suhu antara 30 sampai 32° C serta harus dekat dengan sumber air.
  • Ketinggiannya 5-6 m
  • Beratap genting/plastik
  • Dinding dari anyaman babmu berlapis plastik
  • Faktor lingkungan (pencahayaan, oksigen, kelembaban air, suhu dengan pH 6)
  • Dilengkapi dengan pintu, jendela
  • Rak-rak untuk meletakkan polybag

Sebelum dipakai taburi dulu rumah jamur dengan kapur dan insektisida agar steril. Kemudian tunggu antara 1 sampai 2 hari.

  1. Pembuatan media tanam jamur

Media tanam yakni dengan bahan dasar serbuk gergaji yang telah diayak serta bahan campuran yakni :

  • Gips ( CaSO4)
  • Kapur ( CaCo3)
  • Bekatul
  • TSP
  • Air

Setelah dicampur rata, media dimasukkan ke polybag dengan ukuran 20 x 35 cm, Berat media tanam 800 sampai 900 g. Ditutup dengan kapas dan diikat dengan cincin plastik.

  1. Sterilisasi media tanam

Sterilisasi berfungsi untuk menghindari adanya kontaminasi organisme lain yang akan mempengaruhi pertumbuhan jamur. Cara sterilisasi dengan memakai autoklaf ( suhu 120° C, tekanan 1 atmosfer, selama 5 sampai 6 jam)

Jika dikukus den-gan suhu antara 95-100 °C tersebut selama 12 jam.

  1. Inokulasi Bibit

Langakh mengisikan bibit jamur ke dalam media tanam yang usdha dingin

  1. Inkubasi

Inkubasi polybag yang sudah berisi bibit. Suhu inkubasi sekitar 22-28 derajat C dna pengisian rak secara horizontal dna berselang-seling dengan diberi penyekat dari bambu.

Selama 40sampai 60 hari jamur sudah tumbuh merata.

  1. Pemeliharaan

Pada masa inkubasi biasanya akan ada gangguan dari jamur lain serta adanya tungau yang dapat merusak jamur, jikahal itu terjadi maka diperlukan sanitasi lingkungan misalkan dengan menaburkan kapur.

  1. Pemanenan

Jamur bisa dipanen setelah berusia 2 hari sejak tumbuh tunas

Itulah beberapa langkah—langkah jika kamu ingin budidaya jamur

Baca Juga : Pengertian dan Proses RNA

About the Author: penek

You May Also Like

Tinggalkan Balasan

Alamat email Anda tidak akan dipublikasikan. Ruas yang wajib ditandai *